Det tok oss litt over to døgn å seile fra Oneo til Rikitea, landsbyen i atollen Gambier i Franske Polynesia.
Den første dagen av seilasen var det omtrent ingen vind, perfekt føre for å prøve den nye spinnakeren som vi kjøpte av kimpisbåten vår Oxygen. Den er diger! Og vi holdt en god fart på rundt 5 knop med en vind som blåste med 5-8 knop.
Dag nummer to seilte vi med bare genoaen i medvind på 10-15 knop.
Turen var dominert av et etegilde! Med all den frukten og grønnsakene vi hadde fått med oss fra Pitcairn var det bare å ete på. Og vi gjorde en skikkelig innsats.
Den beste nyvinningen på oppskrift fronten var gresskarmos. Terninger av gresskar ble svitsjet i olje med pepper og salt til de var myke, deretter ble de most med stavmikser. Vi serverte det ved siden av fersk tunfisk og stekte (i saltet smør) ananas skiver.
Den første dagen av seilasen var det omtrent ingen vind, perfekt føre for å prøve den nye spinnakeren som vi kjøpte av kimpisbåten vår Oxygen. Den er diger! Og vi holdt en god fart på rundt 5 knop med en vind som blåste med 5-8 knop.
Dag nummer to seilte vi med bare genoaen i medvind på 10-15 knop.
Turen var dominert av et etegilde! Med all den frukten og grønnsakene vi hadde fått med oss fra Pitcairn var det bare å ete på. Og vi gjorde en skikkelig innsats.
Den beste nyvinningen på oppskrift fronten var gresskarmos. Terninger av gresskar ble svitsjet i olje med pepper og salt til de var myke, deretter ble de most med stavmikser. Vi serverte det ved siden av fersk tunfisk og stekte (i saltet smør) ananas skiver.
 |
| Den nye spinnakeren vår!! |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Hei! Vi setter veldig stor pris på om du legger igjen noen ord i kommentarfeltet. Hilsen Marianne og Kolbjørn